Cupcake de Brownie
O brownie tem que ser molhadinho por dentro e formar uma crosta por cima.
Pois bem, esse cupcake ficou todo molhadinho por dentro e tem essa crosta linda por cima.
In-crí-vel. Mas não é só de visual que vive um cupcake. O sabor está sensacional.
Com chocolate bem marcante na massa e pedacinhos de nozes, ele não tem recheio porque não precisa de mais nada.
Mas uma coberturinha vai bem, então ele tem uma ganache de chocolate meio amargo suave para realça-lo ainda mais.
Ingredientes: ovo, açúcar mascavo, manteiga, farinha de trigo, fermento químico em pó, chocolate meio amargo, nozes, creme de leite.